Vivre en foyer étudiant, en résidence ou dans un petit logement demande souvent de revoir ses habitudes alimentaires. Entre les cours, les révisions, le travail et les déplacements, il n’est pas toujours facile de trouver le temps de cuisiner.
La situation est similaire pour les employés qui passent une grande partie de leur journée au travail et qui souhaitent éviter de manger systématiquement à l’extérieur.
Pourtant, préparer ses repas soi-même peut être beaucoup plus simple qu’on ne le pense, même avec une petite cuisine et peu d’équipements.
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Pourquoi préparer ses repas à l’avance ?
Préparer son repas avant de partir permet avant tout de mieux organiser sa journée.
Pour un étudiant, cela peut éviter de devoir chercher une solution entre deux cours. Pour un employé, préparer son déjeuner peut également simplifier la pause de midi.
L’organisation présente plusieurs avantages :
- gagner du temps pendant la journée ;
- emporter un repas préparé à la maison ;
- mieux organiser ses repas ;
- utiliser les restes de manière pratique ;
- adapter les quantités à ses besoins ;
- éviter de dépendre systématiquement des restaurants ou de la restauration rapide.
Il n’est pas nécessaire de préparer des recettes compliquées. Quelques plats simples peuvent déjà permettre de constituer plusieurs repas.
Quels repas préparer quand on vit en foyer ?
Lorsqu’on dispose de peu de matériel, les recettes simples sont généralement les plus pratiques.
Les pâtes
Les pâtes font partie des préparations faciles à adapter. Elles peuvent être accompagnées de légumes, d’une sauce, de thon, d’œufs ou d’autres ingrédients disponibles.
Elles présentent également l’avantage de pouvoir être préparées en plusieurs portions.
Le riz
Le riz peut servir de base à de nombreux repas.
Une portion peut être accompagnée de légumes, de poulet, de thon, d’œufs ou de légumineuses selon les préférences et les ingrédients disponibles.
Préparer plusieurs portions à l’avance permet de gagner du temps les jours suivants.
Les soupes
Une soupe peut constituer une solution simple lorsqu’il fait plus frais ou lorsque l’on recherche un repas facile à préparer.
Les légumes disponibles peuvent être utilisés pour réaliser différentes recettes sans nécessiter une grande variété d’ingrédients.
Les œufs
Les œufs sont également pratiques pour préparer rapidement différents repas.
Ils peuvent être associés à du pain, des légumes, du riz ou des pâtes pour composer un repas simple.
Quels appareils utiliser dans un petit logement ?
Lorsqu’on vit en foyer ou dans un petit appartement, l’espace disponible peut être limité.
Il n’est donc pas forcément nécessaire d’avoir une cuisine équipée avec de nombreux appareils.
Un équipement compact et polyvalent peut parfois suffire pour préparer plusieurs types de repas.
La marmite électrique multifonction
Une marmite électrique peut être intéressante pour les personnes qui souhaitent cuisiner dans un espace réduit.
Selon ses fonctions et les recommandations du fabricant, elle peut être utilisée pour différentes préparations comme les nouilles, les soupes, les œufs ou certains légumes.
Un modèle multifonction peut ainsi permettre de limiter le nombre d’ustensiles nécessaires.
Forsa Store propose notamment une marmite électrique multifonction de 1,5 L, un format qui peut être adapté à une personne seule ou à de petites portions.
La lunch box pour les repas au travail ou à l’université
Pour les personnes qui mangent en dehors de leur domicile, la lunch box est particulièrement pratique.
Elle permet de transporter son repas préparé à l’avance et, selon le modèle, de séparer différents aliments.
Une lunch box isotherme peut notamment être utilisée lorsque le repas doit rester à une température appropriée pendant le transport.
Pour ceux qui disposent d’une prise électrique sur leur lieu de travail, une lunch box chauffante peut également constituer une autre solution, à condition de respecter les instructions du fabricant.
Forsa Store propose actuellement une Lunch Box Inox Isotherme Double Étage de 1800 ml, destinée notamment au transport des repas.
Comment organiser ses repas quand on travaille toute la journée ?
Une bonne organisation peut éviter de devoir cuisiner chaque soir.
Une méthode simple consiste à préparer plusieurs portions pendant un même moment de la semaine.
Par exemple, vous pouvez préparer une quantité plus importante de riz, de pâtes ou de légumes, puis les répartir dans plusieurs contenants.
Il suffit ensuite de varier les accompagnements afin de ne pas manger exactement le même repas chaque jour.
Préparer son repas la veille
Pour les étudiants comme pour les employés, préparer la lunch box la veille peut faire gagner du temps le matin.
Le soir, il suffit de préparer la portion du lendemain, de la conserver correctement et de la prendre avant de partir.
Cette organisation évite également de devoir réfléchir chaque matin à ce que l’on va manger.
Que mettre dans une lunch box ?
Une lunch box équilibrée peut être composée simplement de plusieurs éléments.
Par exemple :
- une source de féculents comme le riz, les pâtes ou les pommes de terre ;
- des légumes ;
- une source de protéines selon les habitudes alimentaires ;
- un fruit ou un dessert ;
- de l’eau ou une autre boisson.
Il n’est pas nécessaire de rechercher des recettes compliquées.
L’objectif est surtout de préparer un repas facile à transporter et adapté à votre journée.
Comment cuisiner quand on a très peu de place ?
Les petites chambres, studios et foyers ne disposent pas toujours d’une grande cuisine.
Dans ce cas, privilégiez les équipements qui prennent peu de place et qui peuvent avoir plusieurs utilisations.
Avant d’acheter un appareil, vérifiez :
- ses dimensions ;
- sa capacité ;
- son mode d’alimentation ;
- les fonctions proposées ;
- la facilité de rangement ;
- les recommandations de sécurité.
Les appareils multifonctions peuvent être particulièrement intéressants lorsqu’ils permettent de réaliser plusieurs préparations avec un seul équipement.
Pour comparer différentes solutions adaptées aux petits espaces, il est possible de consulter une sélection d’appareils de cuisson et de choisir le modèle correspondant à ses besoins.
Comment économiser du temps pendant la semaine ?
Le secret n’est pas forcément de cuisiner plus rapidement, mais de cuisiner plus intelligemment.
Préparer plusieurs portions
Lorsque vous préparez du riz, des pâtes ou certains légumes, vous pouvez profiter de la cuisson pour préparer plusieurs portions.
Vous aurez ainsi une base déjà prête pour les repas suivants.
Utiliser les restes
Les restes du dîner peuvent devenir le déjeuner du lendemain.
Un reste de poulet peut accompagner du riz ou des légumes. Des légumes cuits peuvent être intégrés à une omelette ou à des pâtes.
Cela permet également de limiter le gaspillage alimentaire.
Préparer les ingrédients à l’avance
Même lorsque vous ne cuisinez pas tout le repas à l’avance, préparer certains ingrédients peut faire gagner du temps.
Laver et découper les légumes ou préparer une quantité suffisante de féculents peut simplifier les repas des jours suivants.
Et pour les étudiants qui n’ont pas de cuisine complète ?
C’est l’une des situations où les petits appareils électriques peuvent être particulièrement pratiques.
Une personne vivant en foyer ou dans un logement étudiant peut avoir besoin de préparer uniquement des repas simples sans disposer d’une cuisine entièrement équipée.
Une petite marmite électrique peut alors permettre certaines préparations, tandis qu’une lunch box facilite le transport du repas lorsque l’on doit manger à l’université ou sur son lieu de stage.
L’objectif n’est pas de reproduire une cuisine complète dans une petite chambre, mais de disposer de quelques équipements adaptés aux besoins réels.
Que choisir pour un étudiant ou un employé ?
Le choix dépend surtout de votre situation.
Vous vivez en foyer et disposez de peu de place ?
Un appareil compact et polyvalent peut être intéressant.
Vous mangez régulièrement à l’université ?
Une lunch box pratique à transporter peut faciliter l’organisation.
Vous travaillez toute la journée au bureau ?
Une lunch box adaptée au transport permet d’emporter son déjeuner.
Vous souhaitez cuisiner plusieurs types de plats ?
Une marmite électrique multifonction peut être envisagée selon les fonctions proposées.
Vous préparez principalement des repas traditionnels ?
Une couscoussière électrique peut répondre à un besoin plus spécifique.
Quelques précautions importantes
Les appareils électriques de cuisson doivent toujours être utilisés conformément aux instructions du fabricant.
Dans un foyer ou une résidence étudiante, il est également important de vérifier les règles de l’établissement concernant l’utilisation d’appareils électriques dans les chambres ou les espaces communs.
Ne laissez pas un appareil de cuisson fonctionner sans surveillance lorsqu’une surveillance est requise et débranchez-le après utilisation conformément aux recommandations.
Pour les aliments, respectez également les règles habituelles de conservation et de transport afin de limiter les risques liés à une mauvaise conservation.
Conclusion
Manger correctement lorsqu’on vit en foyer étudiant ou lorsqu’on travaille toute la journée ne nécessite pas forcément une grande cuisine.
Avec quelques habitudes simples, il est possible de préparer ses repas à l’avance, d’utiliser une lunch box pour les transporter et de choisir des appareils compacts adaptés aux petits espaces.
Une marmite électrique multifonction peut faciliter certaines préparations, tandis qu’une lunch box peut rendre le déjeuner plus pratique à l’université ou au travail.
Le plus important est de choisir des équipements correspondant réellement à son quotidien et de privilégier une organisation simple, réaliste et facile à maintenir sur la durée.
